집밥 일기 / 샤인머스캣, 오징어볶음, 박막례 간장국수, 쌀국수, 양파장 만들기, 쭈꾸미 소면볶음, 마약계란장, 홈카페, 주방인테리어, 주택생활

작년에 코로나가 심각해지면서
밖에 나가서 먹는게 자연스럽게 꺼려지고
집에서 먹는 일이 많아졌다.
그간 유튜브 보면서 만든 요리?가 꽤 많다.
오징어볶음은 엄마 레시피로
오징어 각종 야채와 간장 고춧가루 올리고당 참기름으로 끝나는 ! 😋

남편이 좋아하는 쌀국수
코스트코 쌀국수라고 치면 나온다.

그냥 먹으면 밋밋하고
양파, 청양고추, 홍고추, 차돌박이, 멸치가루 조금
이렇게 넣어주면 사먹는 쌀국수 부럽지안쿠

전날 저녁이 과해서
점심은 간단히
오이에 엑스트라버진 올리브오일 뿌리고
소금 후추간🧂🥚🥒

양파장을 두둑히 만들어두었다.🧄
고기 먹을때 나는 양파장과 쌈무만 있으면 최고!
진간장+설탕+식초조금+매실액기스를 넣어서 만들면 된다.

#박막례간장국수
유튜브에서 보고 만들어먹으면 좋겠다 싶어서
점심으로 후루룩🍽

계란지단은 남편이 좋아해서 추가했다.
간장국수 레시피는 박막례 할무니 유튜브에 잘나와있다. 진짜 맛나게 먹었던 점심 !

엄마가 주신 오겹살🥩
진공팩으로 온라인으로 판매를 해볼까해서
테스트로 먼저 먹어보려고 가져왔다.

진짜 너무 너무 맛있는데
온라인 판매를 막상 시작하려니 할 것이 너무 많다.

고기는 늘 최고

선물 받은 귀한 달걀
색이 곱다.

친한 언니가 만든 얼그레이 케이쿠🍰
너무 맛나다...
빵수니는 밀가루를 절대 끊을 수 없지

부산 다녀왔던 날인데
부산에서 아무것도 안먹고 집에서 쭈꾸미 소면 볶음
해먹었지...
코로나가 내 삶을 송두리째 바꾸었네🥲

마약계란양념장🥚
언젠간 한번 만들어야지 하다가
생각난김에 후딱 만들었는데
진짜 밥도둑 인정!
이거 하나만 있으면 슥슥 비벼서 밥 한공기 뚝딱이다.

마늘쫑 볶음도
첫 도전

비주얼은 맛없어 보이는데....
할머니가 영주 방앗간에서 쪄서? 주신 떡볶이 떡!
사진 보니 또 먹고싶다.
부러운 과거의 나....😋

냉장고 털이용 파스타
목살 양파 올리브오일 페퍼론치노 마늘로
뚝딱

파스타 얇은 면을 사봤는데
조금 굵은게 더 입에 맞는걸로

그래두 맛나게 잘먹었다

점심 귀찮을 땐 대충 빵굽고 🧈🍞
버터와 밤꿀 커피로 대체
종종 먹는 간편 식단이다.

저 버터에 빠져서... 버터의 맛을 알게 되었다
#버터계의에르메스 #라꽁비에뜨

이것두 엄마가 준 고기🥩
테스트를 빌미로 매주 먹는데 고기..러브❤️

부라타치즈 샤인머스캣
올리브오일과 소금 조금 꿀 조금 넣으면
진짜 고급진 맛이 난다!
한동안 빠져서 자주 해먹었다.

 

부라타치즈❤️
그리고 딸기와 샤인머스캣
너무 조아합니다😌

소불고기 덮밥!
이것도 최애
한식이 최고여

엄마집 갔더니
내가 좋아하는거 다해주구💘
오징어볶음과 보쌈!

마트에서 할인하길래 산 버섯들을 넣어서
버섯찌개

겨울에 제일 많이 먹는 떡국....❤️
왜 또 먹구심냐구

초간단 카레

라면은 안성탕면이지
파송송 계란탁

남편이 꼬막 좋아한다고
시어머님이 사오신 꼬막 1kg
꼬막무침 첫 도전이였는데 그 이후로 3-4번은
더 해먹은 것 같다.

한창 무수분 수육에 빠져서
주1회씩 먹었다....
난 하나에 빠지면 그것만 하는 듯 ㅋㅋㅋㅋ

고기는 늘 엄마찬스❤️

이르케 먹으면 얼마나 마싯게요?
비빔면과 삼겹살은 진리다

요날도 무수분 수육이네 ㅋㅋㅋ

심심해서 만들어 본 고구마튀김
집에 남아있는 고구마 올리브오일 발라서
오븐에 바싹 구워준다음
마요네즈랑 레몬즙 꿀 넣어 소스에 찍어먹으면
훌륭한 맥주 안주가 된다.

이삭 키위 소스만 있으면
나도 토스트 장인

새우 소금구이도 도전

이것두 시어머님이 주신 제주도 갈치
생선 너무 징그러워하지만
이것도 도전 성공!
전복 미역국도 끓여서 제주의 맛을 보았다 ㅋㅋㅋ
갈치 조림 또 먹고싶구🐟

박달대게와
전복솥밥!
집에서 맛난거 먹는 시간 제일 행복했네.....🦀

쿠팡 밀키트 밀푀유나베
강추합니다...
진짜루 맛있어요...👍🏻

만만한게 카레지

꼬막 비빔밥

옥상에서 정원을 열심히 가꾸고 있는 남편을 위한
간식 제공 🦐
살짝 보이는 옥상정원🔎

친구 집에 놀러와서 해준 감바스와 토마토파스타
근데 감바스 소금 들이부어서 실패...
재도전 해봐야겠다🍝

요즘 열일하고 있는 우리집 부엌...🖤

지금 밤12시 넘어서 글쓰니 야식이 넘 먹고싶다🥲

모아보니 메뉴가 엄청 다양하네
코로나 덕분에 주방에서 보내는 시간이 많아졌다.
코로나가 끝나더라도 이 생활은 쭉 유지될 듯!
좋은 재료로 많이 만들 수 있어서
더 좋은 집밥🙈